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水稻烘幹（gàn）機
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王經理

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河南省鞏義市東（dōng）黑石關工業區

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淺談錦華（huá）小型玉米烘幹機防爆腰工藝（yì）的關鍵點

玉米（mǐ）的幹燥不同於其（qí）他（tā）糧（liáng）食的幹燥，玉米是一種熱敏性作物 ，幹（gàn）燥速度過快或參數選（xuǎn）擇不當（dāng）容易產生爆腰。所謂“爆腰”是（shì）稻（dào）穀幹燥後或冷卻（què）後，顆粒表麵產生微觀裂（liè）紋，這樣直接影響稻穀碾米時的碎（suì）米率，從而影響稻（dào）穀的出米率，也就是影響其產（chǎn）量和經濟價值。因此標（biāo）準規定：爆腰率的增（zēng）加值不超過3%。其次稻穀的結構（gòu）不同於其他糧食（shí）作物，稻穀籽（zǐ）粒由堅硬（yìng）的外（wài）殼（ké）和米粒組成。外（wài）殼對稻米起著保護作用，故稻穀比大米更易於保存。稻穀在幹燥時其外殼（ké）起著阻礙內部水份向外表麵轉移作用。所以稻穀就成了一種（zhǒng）較（jiào）難幹燥的糧食。 試驗表明，稻殼、稻米和稻糠的幹燥特性是不同的（de），其（qí）平衡含水率也各不相同，因此不能把稻穀看成均勻（yún）體，而（ér）應（yīng）當看成複合體。
        防爆腰的工藝關健：
1、何為“緩（huǎn）蘇”工藝。就是小型（xíng）玉米烘幹機的內部結（jié）構增加不送熱風的工作段(也可輸入少量冷風)，通過相鄰幹燥（zào）段較高溫度的熱傳導進行熱工作，這一過程稻穀也在緩慢降水。此時稻穀實際（jì）接（jiē）觸（chù）到的溫度僅為20-25℃。達到對稻（dào）穀緩蘇的目的。
2、大風量低溫幹燥工藝。為了保證（zhèng）稻穀烘後（hòu）品（pǐn）質（zhì），減少爆腰率，必須采用較低的介質溫度(風溫)，小型玉米烘幹機氣流的輸入風溫≤75℃，使稻穀實際接觸的溫度（dù）隻有35-38℃，確保烘後稻穀的（de）爆腰度＜2%。 因輸入（rù）風（fēng）溫較低，如（rú）不增大輸入風量肯定出現熱工作的熱能大大降低（dī）而烘幹機的產量也隨之降（jiàng）低的現象（xiàng），所以必須（xū）輸入烘幹（gàn）機內較（jiào）大風量，方可解決這一矛盾。一（yī）般小型（xíng）玉米烘幹機配置的送風機風量是烘幹機的2.5倍以上。風量為每1000kg稻穀0.5-0.7m3/s。
3、限速烘幹工藝。稻穀烘幹過（guò）快或冷卻過快均易產生爆（bào）腰。通過（guò）大量的實驗和用戶反饋證明：烘幹速率一般應控製在1.5%以下，即每（měi）小時降水率≤1.5%。
        小型玉米烘幹（gàn）機性能特點：
（1）該小型（xíng）玉米烘（hōng）幹機結構設計，換熱效（xiào）率高，烘幹成本低，空氣換熱器采用（yòng）翅片管式換熱。
（2）小型玉米烘幹機采（cǎi）用多風道、多段幹燥、多段緩蘇、順逆流（liú）、角狀盒式烘（hōng）幹技術，對（duì）高濕物料烘幹效果好，幹燥速度（dù）快，受熱均勻，在塔內流動性好。
（3）本小型玉米烘幹機烘幹後物料色澤好，破（pò）碎率低、無裂紋。含水35％以（yǐ）上的高水分（fèn）物料一次就可降到標準水分（fèn）。
（4）小型（xíng）玉（yù）米烘幹機自動機械排（pái）糧，排（pái）糧機構方便調整，無（wú）故障。
（5）該烘幹設備投資成（chéng）本低，耗電量少。

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