不同原（yuán）理烘幹機的性能特點按穀物與氣流相對運動方向的不同，烘幹機（jī）分（fèn）為橫（héng）流、混流、順流、逆流及順逆流、混逆流和順混流（liú）等多種型式。
橫流烘幹機橫流烘幹機是我國（guó）先引進機型中的一種，多為圓柱型篩孔或方塔型篩孔式結（jié）構，目前國內仍有（yǒu）部分廠（chǎng）家生產。但在’$世紀-$年代初，大型的橫流烘幹機在美國和加拿大已基本淘（táo）汰。該機型的優點是：製造工（gōng）藝簡單、安裝（zhuāng）方便；成本低；生產效率高。缺點是：穀物幹燥均勻性差（chà）；單位熱耗偏高；一機（jī）烘幹多種穀（gǔ）物（wù）受限、烘後部分糧食品質較難達到要求；內外篩孔需經常清理等。但小型移動式和循環式（shì）烘幹（gàn）機可（kě）以避免上述的一些不足。
混流烘（hōng）幹機混流烘幹機（jī）多由三角（jiǎo）或五角盒交錯.叉/排列組成的塔式結構，生產此機的國內（nèi）廠家比（bǐ）橫流的多。與橫流烘幹機相比它的優點是：熱風供給均勻，烘後糧食含水率（lǜ）較均勻；單（dān）位熱耗低，基本在5%-15%；相同條件下所需風機動力小，幹燥介質單位消耗量也小；烘幹穀物品種廣，即（jí）能烘糧，又能烘種；便於清理，不易混種。缺點是：結構複雜，製造成本略高；烘幹機（jī）四角的一小部分穀物降水偏（piān）慢。
順流烘幹機 早期的（de）順流烘幹機（jī）多為漏鬥式進（jìn）氣道與角狀盒排氣（qì）道相結合的塔式結構，它由多個.級/熱風（fēng）管供給不同或（huò）部分相同的熱風，生產此機的國內廠家（jiā）數量低於混流烘（hōng）幹機廠（chǎng）家。由於漏鬥式結構比較複雜.需隔溫/，製造成本高，已相繼被角狀盒式（shì）的.上層進熱風、下層排廢氣（qì）/結構所替（tì）代。順流烘幹機的優點是：使用熱風溫度高，高段溫度可達150-250℃；單位（wèi）熱耗低，能保證烘後糧食（shí）品質；,段順流以上的烘（hōng）幹機具有降水幅度（dù）大（dà）的優勢，並能獲得較高的生產效率；連續烘幹時一次降水幅大，一般可達10%-18%；適宜烘幹大水分（fèn）的糧食作物和種子；其（qí）缺點是：結構比較（jiào）複雜，製造成本接近或略高於混流烘（hōng）幹機；糧層厚度大，所需（xū）高壓風機價格高，功率（lǜ）大。
逆流、順逆流、混逆流和（hé）順混流烘幹機純逆流烘幹機生產和使用上都很少，其特點是：熱效率（lǜ）較高（gāo），糧食溫度較高，烘後糧食（shí）水分和溫度比較均勻，但生產效（xiào）率較低（dī）。它（tā）多數與其它氣流的烘（hōng）幹機配合使用，即用於順（shùn）流或混流烘（hōng）幹機的冷卻段，故形成順逆（nì）流和混逆流（liú）等烘幹機。逆流冷卻的優點是自然冷風與穀物充分接觸，可增快冷卻速度，適當降低冷卻段溫度。順逆流、混逆流和（hé）順混流烘幹機分別利用了各自的優點（diǎn），以達到高溫快速烘幹，提高烘幹能力，不增加（jiā）單位熱耗（hào），以保證穀物品質和含水率均勻的目的
烘幹工藝的確定不同的糧食（shí）品種可（kě）以選用不同原理和結構的烘幹機。由於對處理量、降水幅度要求的（de）不同，首先要保（bǎo）證糧食烘後品質，來確定烘幹工藝（yì）。普通的烘幹工藝均為幹（gàn）燥’緩（huǎn）蘇（sū）’熱、冷交 替。但對不同的穀物其烘幹（gàn）加熱時間、緩蘇時間、熱風溫度、糧食溫度和熱風風量等參數（shù）不同，所用的（de）烘幹機也就不（bú）同。如以小（xiǎo）麥為主的產糧區可選（xuǎn）擇混流、順混流和混逆流型式的烘幹機。如（rú）以玉米為主的產區可選多級順流烘幹機，一般3段以上（shàng）為好，大可達5-7段。如（rú）以水稻為主的產區可選擇（zé）混流（liú）、順（shùn）混流等低溫、大風量、中間加大緩蘇段的烘幹機，連續式烘幹機（jī）的高度（dù）也是一個不（bú）可忽視的問題（tí）。順流、順逆流、混流和順混流等處（chù）理量在10t/h以上的烘幹機都（dōu）應有足夠的高度或幹燥容積（jī），否（fǒu）則一次降水量達不到要求，幹燥能力隨之降低。對不同（tóng）的糧食（shí）和不（bú）同的含水率，應根據烘幹期糧食數量的多少對某些參數進行適當調整，即（jí）選擇不同的幹燥（zào）工藝和烘幹機，如糧（liáng）食品種多、數（shù）量少或分（fèn）散存放，應選用（yòng）小型分批（pī）（循環）式烘幹機或小型移動式烘幹機，如品種單一、數量大、烘幹期短，應選用大型連續式烘幹機。當原糧含水率過大，一次烘幹達不到安全水分時，可采用二次低溫烘幹的方法。烘幹機熱風溫度（dù）和糧食受熱溫度是保證糧食品質（zhì）的（de）關鍵，近年來由於（yú）對糧食品質和色澤要求的重視，采用適當降低熱風溫度烘幹（gàn）穀物（wù），可提高烘後糧食等級。由於各（gè）種作物的收（shōu）獲季節不同，南北方（fāng）烘幹時的溫度差異等（děng）因（yīn）素，必須考慮烘幹效果和作業成本。如沿（yán）海地區盡可能避免在低溫潮濕的（de）天氣（qì）裏烘幹穀物，否則脫水效果差、生（shēng）產率低、烘幹成本高。北方（fāng）地區有近一半的時間在’-以下烘幹作業，外界溫度越（yuè）低，所需的單位熱耗相對越大，成本越高。因此在北方（fāng）’-以下作業的烘幹機外壁及熱（rè）風管道應加保溫層，以減少熱量損失。圓筒及方型（xíng）橫流+內（nèi）外壁均為篩網的,，外壁無廢氣室或百葉窗的（de）連續式烘幹機不易在北方-0℃以下的環境中使用。因外露的篩網易受冬季低溫風（fēng）力和風（fēng）向的影響，容易造成迎（yíng）風麵（側）烘幹機外壁掛冰而使穀物增濕，使背風麵的穀物水分正常或過幹，造成穀（gǔ）物含水率的嚴重不均（jun1）勻。沿（yán）海及梅雨季節的地方所使用的烘幹（gàn）機應用厚（hòu）度足（zú）夠的鍍鋅板製造以防（fáng）鏽蝕，保證其使用壽命。圓筒橫流烘（hōng）幹機好用不鏽鋼板製造，否則會大大縮（suō）短其使用壽命。
附屬設備的（de）配備烘幹機要完成好烘（hōng）幹作（zuò）業必須要配備一些附屬設備，烘幹操作過程如果機械化程度高，自動控製可靠，工人勞動強度就會大大降低。連續式烘幹機在儲糧段應設上下料位器（qì）（或溢流等）流程中的暫存倉應設（shè）滿倉（cāng）、空倉料位器，提升機應有自動停機及堵塞報警裝置等。有（yǒu）了料位器，當烘幹機滿糧時，上料位器工作，供糧就會自動停止，當（dāng）機內糧（liáng）食降至下料位（wèi）時，就（jiù）自動（dòng）向烘幹機供糧，使烘幹機始終保持滿糧穩定作業。電控裝置必須可靠，電機（jī）應設有過載（zǎi）保護裝置，並能實現（xiàn）手動和自動連鎖控製，排糧機構應能實現調速或無級變速。溫（wēn）度控製是保證糧（liáng）食品質的關（guān）鍵，溫控儀表應能顯示熱風溫度及各段糧溫，溫度顯示必須準確；高溫應能（néng）報警，並能對熱風（fēng）爐的燃料消耗量，熱（rè）風供給量及引煙機和鼓風機等進行控製，以（yǐ）保證供（gòng）給的熱風溫度相對穩定（dìng）。在線水分測試（shì）儀和在線流（liú）量秤應在新建的（de）烘幹機上推廣使用。烘幹機的電、溫控裝置及排糧（liáng）生產率等應向智能化控製方（fāng）向發展。
鋸末烘幹機
